東京会場
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ビストロ 『ブノワ（BENOIT）』
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大阪会場
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『ル・コントワール・ド・ブノワ』
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料金 |
［ランチプリフィックスメニュー］ 3,600円 / 4,800円 / 6,000円（消費税・サービス料込み） |
「各地方で活躍する若いシェフたちの素晴らしい料理をたくさんの人に紹介したい。そして、フランス料理界の未来を担う彼らをサポートしていきたい。」
そんな想いでアラン・デュカス氏が立ち上げた、若い彼らをプロデュースするイベント「フードフランス*」。
2003年の立ち上げ以降、アラン・デュカス氏に選ばれた多くの若手シェフ達が各国メディアや
美食家達の前でパフォーマンスを繰り広げ、その活躍の場を広げてきました。
* 「フードフランス」は”Food France(フランス食)”と
”Fou de France(フランスに夢中)”という二つの意味を掛け合わせた名称です。
- 主 催
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フードフランス事務局 （シャトー&ホテル・コレクション内）
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-19-17 ユーロ原宿3階 Tel:03-5413-7044
http://www.chateauxhotels.jp/foodfrance/
プジョー・シトロエン・ジャポン株式会社は、フードフランス“ビストロ”に特別協賛をしています
「フードフランス “ビストロ”」または会場レストランのシェフが、創造力あふれるレシピを1時間半にわたりたっぷりと伝授。レッスンの後は、愉しい会食のひとときをお過しください。※レッスン内容は、講師担当シェフによるデモンストレーションのみとなります。
お申し込みはご希望の日程のボタンからお進みください。お申し込みが多数の場合は抽選となります。
ペアでご参加希望の場合、お申込は一名様ずつ必要となります。お手数ですがお一人ずつお申込をお願いいたします。なお、必ずペアで当選されるかどうかお約束できかねますので、あらかじめご了承ください。
ご参加いただけるかどうかは、レッスン日の3週間前までに、プジョーインフォメーションセンターよりメールにてご連絡いたします。
参加費 |
7,000円（消費税込み） |
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定員 |
１会場１レッスンあたり最大16名 |
開催日程 |
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開催場所 |
【東京会場】
【大阪会場】 |
| 開催日 | 東京会場 | 大阪会場 | お申し込み締切日 |
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| 第1回 2011年07月19日（火） | 締め切りました | 締め切りました | 受付は終了しました |
| 第2回 2011年09月27日（火） | 締め切りました | 締め切りました | 受付は終了しました |
| 第3回 2011年11月15日（火） | 締め切りました | 締め切りました | 受付は終了しました |
| 第4回 2011年11月22日（火） | 締め切りました | 締め切りました | 受付は終了しました |
| 第5回 2012年01月24日（火） | 締め切りました | 締め切りました | 受付は終了しました |
| 第6回 2012年03月06日（火） | 締め切りました | 締め切りました | 受付は終了しました |